この単語のポイント

「這個湯裡有豆腐。」は「このスープには豆腐が入っています」。材料を尋ねるなら「這道菜有沒有豆腐？」で「この料理に豆腐は入っていますか」と聞けます。「一塊豆腐」はひとかたまりの豆腐、「一盒豆腐」は一パックの豆腐です。日本語の「一丁」に対応する単位を固定せず、形や包装に合わせて数えます。

「嫩豆腐」は柔らかい豆腐、「板豆腐」は比較的しっかりした豆腐を指します。日本の絹ごし・木綿と製品が完全に同じとは限りません。「豆干」は水分を減らした加工品、「豆花」は柔らかく寄せた大豆の食品で、「豆腐」の単なる別名ではありません。「麻婆豆腐」のように料理名の一部としても使われます。

例文

• 麻婆豆腐。
  ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨ˙。
  Mápó dòufu.
  麻婆豆腐。
• 臭豆腐。
  ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨ˙。
  Chòu dòufu.
  臭豆腐。

似た意味・紛らわしい単語

• 豆漿 ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ dòu jiāng 豆乳
• 豆花 ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ dòu huā 豆花
• 豆芽 ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ dòu yá もやし

「食べ物・飲み物」の関連単語

• 吃 ㄔ chī 食べる
• 喝 ㄏㄜ hē 飲む
• 水 ㄕㄨㄟˇ shuǐ 水
• 茶 ㄔㄚˊ chá お茶
• 咖啡 ㄎㄚ ㄈㄟ kā fēi コーヒー
• 飯 ㄈㄢˋ fàn ご飯
• 麵 ㄇㄧㄢˋ miàn 麺
• 好吃 ㄏㄠˇ ㄔ hǎo chī おいしい
• 早餐 ㄗㄠˇ ㄘㄢ zǎo cān 朝食
• 午餐 ㄨˇ ㄘㄢ wǔ cān 昼食

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